الفلفل يعد واحدا من أنواع الخُضَر العالية القيمة الغذائية، ويمكن تناوله طازجا منفرداً وفي أنواع السلاطات، ولكن فيما يلي سنقدم لك الفلفل الأحمر مشويا وستتلذذين بطعمه ونكهته الغنية، فتعرفي على طريقة إعداده فيما يلي طريقة شواء الفلفل الأحمر - أحضري عدد ثمرات الفلفل المراد شواؤها ثم قومي بغسلها جيدا. - قطعي الفلفل لنزع البذور بكاملها من الداخل، ويمكنك الاستعانة في غسلها
المكونات: 8 حبات جمبري كبير - ملعقة زيت نباتي - ربع كوب ماء - كوب ملفوف أحمر أو أخضر مقطع - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم - 2ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف - بصلة صغيرة مقطعة شرائح - ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء - ملعقة كبيرة من صوص الصوياالطريقة:يوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثم يضاف الملفوف مع ملعقة كبيرة من الماء مع التقليب لدقيقة.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
